Rooftop posezení a herní lounge nad střechami Brna

Elegantní kuchyně, výhled na město a tradiční karetní hry v jednom prostoru, kde se večer proměňuje v zážitek.

Rezervovat stůl

Co dělá Venue Plasz výjimečným

Šest důvodů, proč se k nám hosté vracejí

Rooftop terasa s výhledem

Otevřená terasa nad centrem Brna nabízí posezení s panoramatickým výhledem, ideální pro klidnou večeři i společenské setkání.

Sezónní kuchyně od šéfkuchaře

Menu se obměňuje podle sezóny a spoléhá na čerstvé lokální surroviny od moravských dodavatelů a farmářů.

Herní lounge v přízemí lounge baru

Samostatná zóna s klasickými stolními hrami jako ruleta a blackjack, provozovaná profesionálními dealery přímo na místě.

Kurátorský výběr vín

Sklep s moravskými i evropskými víny, doporučeními sommeliera k jednotlivým chodům a degustačními sety pro menší skupiny.

Prostory pro soukromé akce

Samostatné salonky a část terasy lze rezervovat pro firemní večery, oslavy nebo menší soukromé akce s vlastním servisem.

Zkušený servisní tým

Personál s dlouholetou praxí v gastronomii, který se stará o hladký chod večera od příchodu až po poslední chod.

Časté dotazy

Je nutná rezervace pro vstup do herní lounge?

Doporučujeme rezervovat místo předem, zvláště o víkendech. Herní lounge má omezenou kapacitu, takže rezervace zajistí, že se dostanete dovnitř bez čekání.

Jaký je dress code ve Venue Plasz?

Preferujeme smart casual oblečení. Ve večerních hodinách, zejména v herní lounge, uvítáme trochu elegantnější styl, sako pro pány není nutné, ale vítané.

Je možné rezervovat prostor pro skupinu nebo firemní akci?

Ano, nabízíme salonky i vyhrazenou část terasy pro skupiny od 10 osob. Kontaktujte nás předem, rádi připravíme menu i program na míru.

Je u restaurace k dispozici parkování?

V okolí budovy je placené veřejné parkování a několik málo míst na ulici. Doporučujeme příjezd MHD, zastávka je pár minut chůze od vchodu.

Jaká je otevírací doba?

Restaurace i rooftop terasa jsou otevřeny denně od 17:00 do 24:00, herní lounge funguje ve stejných hodinách jako doplňkový program večera.

Mohou vstoupit do herní lounge i hosté, kteří nevečeří?

Herní lounge je primárně určena hostům restaurace, ale je možné ji navštívit i samostatně po předchozí telefonické domluvě, kapacita je omezená.

Co říkají naši hosté

Slavili jsme tam narozeniny mojí ženy, salonek byl přesně akorát pro dvanáct lidí. Personál si pamatoval, že máme alergika, a upravili menu bez problémů.
Lucia Marešová Vedoucí prodejny v centru Brna
Chodíme tam s partou jednou za pár měsíců, hlavně na tu ruletu v lounge, dealeři jsou v pohodě a atmosféra je uvolněná, ne přeplácaná. Terasa v létě je bonus.
Filip Krejčí IT projektový manažer
Objednali jsme degustační menu s víny podle sommeliera, čtyři chody, každé víno se hodilo k jídlu přesně jak měli slíbeno. Obsluha vysvětlovala každý pár trpělivě.
Adéla Horáková Majitelka malé kavárny
Přijeli jsme z Prahy na víkend a rezervovali stůl na terase, výhled stál za tu cestu. Po večeři jsme zašli do lounge, hezky oddělený prostor od restaurace.
Martin Dvořák Nezávislý konzultant
Měli jsme tam firemní večírek pro dvacet lidí, organizace klapala, jídlo přišlo v rozumných intervalech a nikdo nečekal na chod dýl než pár minut.
Simona Bartošová HR manažerka výrobní firmy

Venue Plasz v číslech

Fakta o naší restauraci a lounge v centru Brna

8 let provozu na trhu
120 míst kapacita terasy
6 dnů otevřeno týdně
40+ vín v nabídce sklepa

Chody, na které se hosté vracejí

Výběr z aktuálního sezónního menu

Kachní prso s pastinákem

Kachní prso s pastinákem

395 Kč

Pomalu pečené kachní prso, pastinákové pyré a redukce z moravského vína, sezonní bylinky.

Rizoto s hřiby

Rizoto s hřiby

285 Kč

Krémové rizoto s lesními hřiby, parmazánem a olivovým olejem, dochucené čerstvým tymiánem.

Grilovaný candát

Grilovaný candát

345 Kč

Candát z moravských vod, grilovaný na másle, s pyré z celeru a citronovou emulzí.

Hovězí líčka na červeném víně

Hovězí líčka na červeném víně

375 Kč

Dlouho dušená hovězí líčka v omáčce z červeného vína, servírovaná s bramborovým pyré.

Rooftop salát s kozím sýrem

Rooftop salát s kozím sýrem

225 Kč

Mix čerstvých listů, pečený kozí sýr, karamelizované ořechy a medová vinaigrette.

Čokoládový fondant

Čokoládový fondant

165 Kč

Teplý čokoládový moučník s tekutým středem, podávaný s vanilkovou zmrzlinou.